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确认过眼神,五谷杂粮低温烘培机值得一用
发布时间:2019-09-24 点击次数:145次
  五谷杂粮是指大麦、小麦、玉米粒、高粱米、糙米、花生仁,杏仁,核桃仁,腰果,葵花仔等干果的快速烘烤,而习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮,所以五谷杂粮也泛指粮食作物。故通常认为,五谷杂粮是粮食作物的统称。五谷杂粮低温烘培机能量转换效率高,加热速度快.微波炉本身不发热,而是微波能量穿透物料,使物料内极性分子相互摩擦而产生热量。因此没有能量损耗.膨化效果明显。微波的快速加热效果,使物料内部水分子快速汽化,达到膨化的目的.低温杀菌、营养成分损失少。
  五谷杂粮熟化设备属于新型的杂粮深加工设备,它的工作原理与常规的炒锅和烤箱不同,微波的工作原理是发射微波作用于物料内部的水分子,电磁波促使五谷杂粮内部的水分子剧烈运动撞击自身产热,含水分多的五谷杂粮吸收微波多、含水分小的五谷杂粮吸收微波少,这样就达到熟化五谷杂粮均匀的效果。另外,微波在烘烤熟化五谷杂粮的过程中还有提香作用,能够快速的脱去杂粮中的豆腥味,从而烤出来的五谷杂粮比较香。
  五谷杂粮低温烘培机可用于多种食物的加热、烘烤、杀菌、干燥、等等,微波是指频率在300兆赫兹到300千兆赫兹的电磁波。被加热介质物料中的水分子是极性分子。它在快速变化的高频电磁场作用下,其极性取向将随着外电场的变化而变化,造成分子的运动和相互摩擦效应。
  五谷杂粮熟化设备的流程,正规的五谷杂粮熟化设备生产线是从清洗,风干开始的,通过清洗风干去除物料上的杂质,在经提升机提升至微波熟化设备下料装置里,下料装置将物料平铺在传送带上,由传送装置将物料传送至微波加热腔体,经微波加热后由传送装置传送至下料口,此过程通过PLC控制面板来调节控制,五谷杂粮熟化设备自带布料系统,不需要人工铺料,打开微波直接进行熟化烘烤,五谷杂粮熟化时间在微波中速度比较快,一般5至8分钟,流水线作业。
  为了达到粮食的储藏标准,需要把薏米进行烘干 杀虫 ,以防止霉变.传统的烘干方式为蒸汽和热风烘干,与传统烘干方式相比,此设备加热效率高,节能,无明火,无油烟粉尘,大大改善了工人的操作环境.另外,传统烘干方式没有杀菌的作用,而微波可以很有效的杀死粮食中的虫卵和霉菌,这样更加有利于粮食的储藏.
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