空气能黄花菜烘干机的烘干工艺参考：

第一阶段：将黄花菜均匀地摊在烘盘上推入烘房，初始设定温度为80℃，但由于黄花菜大量吸热，烘房温度会降至60～65℃，保持此温度烘焙10～12小时；

第二阶段：等待凉却后，烘房设定温度为50℃，直至烘干水分保持在百分之14为止。烘干期间注意排湿，保持百分之65以下的相对湿度；

第三阶段：脱水干燥后的黄花菜为防止易折断而影响质量，因此需要入缸回软3-5天，成品后的黄花菜应用手握紧不发脆，松手后又能自然散开，以相互之间不粘连为宜。