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瓜子微波熟化设备技术
发布时间:2019-04-08 点击次数:119次
   瓜子微波熟化设备技术
 
  瓜子微波熟化设备可以应用于各种果仁的杀菌、灭菌处理,比如葵花子、南瓜子、白瓜子、西瓜子、白瓜子、黄瓜子、丝瓜子、核桃仁、松子仁、杏仁等等。瓜子微波熟化设备是利用微波技术对瓜子仁、果仁内部的微生物、大肠杆菌、霉菌等细菌进行加热灭菌处理,使产品(南瓜籽仁)达到日韩、欧美出口级标准。
 
  瓜子微波熟化设备是利用微波对细胞的生物效应是微波电场改变细胞膜断面的电位分布,影响细胞膜周围电子和离子浓度,从而改变细胞膜的通透性能,造成细胞营养不良,不能正常新陈代谢,细胞结构功能紊乱,生长发育受到抑制而死亡。瓜子中的虫类和菌体在吸收微波能后。使体内蛋白会受到无极性热运动和极性转动两个方面的作用,使其空间结构变化或破坏而使其蛋白质变性。蛋白质变性后,其溶解度、粘度、膨胀性、渗透性、稳定性都会发生明显变化,而失去生物活性。瓜子杀菌设备能保持产品的原汁原味,不变色不变形,是的杀菌设备。
 
  瓜子微波熟化设备采用当代先进的多腔多源构架,配备日本松下牌特制工业微波磁控管(型号2M167B),该磁控管因为使用了金属陶瓷密封管口,故其耐高温、耐环境性能十分优秀。该设备亦采用高压电容(2500V/AC)、原装高压离心冷却风机、及耐压4300V的高可靠工业自然冷却微波变压器、10KV耐高压硅堆及高可靠电子线路设计确保该微波输出功率(可调)。所有电器的参数配比、工艺调试均已经过我方微波专家的实践和内控。
 
  结合应用需要勃达节能针对广大客户关心的微波熟化均匀度问题,经过多年的研发实践,通过优化设计,有效解决了一系列问题,微波熟化设备请认准河南省著名商标的勃达品牌,十年卓越企业,工业微波行业标杆企业,勃达微波专注于微波能应用,诚挚欢迎广大客户前来考察合作。
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